気付いたんで、一応。
小西寛子はゲーム版のみです。ドラマCD、アニメは東映も京アニも佐藤朱。なので、東映版と京アニ版の声優の違いは男性声優だけです。
ちなみに、舞シナリオに出てくる生徒会長の久瀬くんの声も変わってます。
久瀬くんは、ラジオドラマでのコメディ展開でブレイク・大活躍しておりまして、劇場版AIRのDVDの「おまけCDドラマ」でもKanonキャスト出張メンバーの一人に加えられています。他のゲストは祐一、水瀬秋子、月宮あゆの3人なので、他のヒロインを差し置いて久瀬君がKanonの看板として呼ばれたわけです。そーゆー、メディアミックス展開上のメインキャラの久瀬君なんで、キャスト変更は割と重要、かも。
(ただ、Wikipediaみると京アニ版の頃に前のキャストの神谷浩史が事故でリタイアしてたらしいんで、不可抗力かもしれず)
あと京アニ版Kanonは、なんかこー、微妙に東映版や東映版系統のドラマCDとかにまで配慮してるっぽく。あまりにもつまんないんで途中で見るのも止まってますが。
あと、Kanonはインチャネ移植にあたってのキャスティングが基本になってるけど、東鳩のほうは声優を決めるのにKSSが相当に頑張ったっぽいことを高橋龍也がインタビューで言ってる。発売時期も含めて完全にアニメありきのキャスト。